1. Giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của bắp ngô
Ngô là một trong những loại ngũ cốc rất phổ biến trên thế giới. Hàm lượng chất dinh dưỡng chứa trong bắp ngô có nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe.
- Trong hạt ngô giàu thành phần chất xơ không hòa tan như: lignin, hemicellulose, cellulose… là nguồn năng lượng tuyệt vời cho cơ thể.
- Với hàm lượng axit béo có lợi như axit béo Omega 3 giúp loại bỏ Cholesterol xấu, hỗ trợ giảm huyết áp, ngăn ngừa các động mạch bị tắc, giảm nguy cơ đột quỵ và cực kỳ tốt cho tim mạch.
- Ngô cũng bổ sung dồi dào lượng vitamin và khoáng chất như magie, kali, sắt, vitamin B và vitamin C giúp đẩy lùi các gốc tự do ra ngoài cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, thanh lọc cơ thể, phòng tránh được nhiều căn bệnh nguy hiểm…
- Đặc biệt, tinh bột là thành phần dinh dưỡng chiếm tỷ lệ nhiều nhất trong bắp ngô, cung cấp dồi dào năng lượng cho cơ thể. Đây là loại carb vô cùng có lợi cho sức khỏe bởi có chỉ số GI cực thấp.
Như vậy, bắp ngô thực sự là món ăn ngon miệng, bổ dưỡng có thể bổ sung vào thực đơn hàng ngày. Ngoài việc luộc ăn trực tiếp, ngô bắp còn có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau. Sữa bắp thơm ngon, giàu dinh dưỡng là một trong những sự kết hợp hoàn hảo giữa ngô và sữa.
2. Uống sữa bắp có tăng cân không?
Để giải đáp thắc mắc rằng uống sữa bắp có tăng cân không? Chúng ta nên tìm hiểu hàm lượng dưỡng chất trong sữa bắp cũng như những lợi ích đối với sức khỏe. Khi kết hợp giữa ngô và sữa tươi sẽ tạo nên một thức uống rất giàu dinh dưỡng, cung cấp nguồn năng lượng lớn cho cơ thể.
- Thành phần gồm nhiều loại vitamin như vitamin B1, B5, vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng, cải thiện chức năng của các bộ phận và quan trọng nhất là phòng chống nhiều bệnh tật.
- Sữa ngô cung cấp một lượng chất xơ hữu ích cho cơ thể kích thích hệ tiêu hóa, giúp giảm lượng cholesterol trong máu đồng thời ổn định lượng đường huyết.
- Thành phần Axit folic trong sữa ngô rất quan trọng trong việc sản sinh các tế bào mới. Đây là thức uống thực sự rất tốt cho phụ nữ đang mang thai hoặc những người gầy.
- Ngoài ra, sữa bắp còn cung cấp những sắc tố tự nhiên gồm Zeaxanthin và lutein rất tốt cho tim và mắt luôn khỏe mạnh.
- Các thành phần dinh dưỡng trong bắp ngô kết hợp với sữa tươi chứa nhiều chất béo, canxi và protein nên đây được coi là nguồn thực phẩm hỗ trợ tăng cân và bồi bổ sức khỏe.
Vì vậy, nếu bạn thưởng thức một ly sữa bắp béo ngậy, thơm ngon mỗi ngày sẽ rất có ích trong việc cải thiện cân nặng. Đây được cho là giải pháp giúp người gầy tăng cân một cách tự nhiên, an toàn và cực kỳ hữu hiệu.
Tuy nhiên, nếu bạn muốn tăng cân và duy trì vóc dáng cân đối, khỏe mạnh thì uống sữa bắp thôi là chưa đủ. Bạn nên kết hợp uống sữa ngô mỗi ngày, đảm bảo chế độ ăn uống khoa học, hợp lý và luyện tập thể dục thể thao thường xuyên. Như vậy, bạn sẽ có được thân hình chắc khỏe và khả năng hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn.
3. Hướng dẫn cách làm sữa bắp tăng cân an toàn
Vậy là bạn đã giải đáp được câu hỏi uống sữa bắp có tăng cân không? Thực tế, nếu bạn mua sữa bắp ngoài hàng quán nhiều khi không biết rõ nguồn gốc, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và quan trọng là không kiểm soát được lượng đường có trong sữa bắp. Do vậy, tự tay làm sữa bắp tại nhà để thưởng thức là giải pháp hỗ trợ tăng cân tự nhiên và an toàn nhất.
Công thức làm sữa ngô vô cùng đơn giản, chỉ cần áp dụng theo hướng dẫn dưới đây bạn sẽ có ngay một ly sữa bắp thơm ngon và béo ngậy.
3.1 Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món sữa bắp:
- Bắp ngô ngọt
- Sữa tươi
- 1 lít nước
- Đường trắng.
3.2 Cách làm sữa bắp tại nhà:
- Bước 1: Tách hạt ngô, sau đó cho cùi ngô vào nồi luộc trước khoảng 10 phút. Tiếp tục cho hạt ngô đã tách vào luộc cùng thêm trong 5 phút rồi tắt bếp. Vớt hạt ngô ra để nguội, sau khi chờ nước luộc ngô lắng thì chắt lấy phần nước trong.
- Bước 2: Xay phần hạt ngô vừa luộc bằng máy xay sinh tố sao cho thật nhuyễn, lọc lấy phần nước và bỏ bã.
- Bước 3: Đun nhỏ lửa phần nước ngô vừa lọc sau khi xay nhuyễn. Sau đó, bạn từ từ cho thêm sữa tươi, sữa đặc và đường vào khuấy đều tay. Tùy khẩu vị bạn có thể cho sữa và đường cho phù hợp. Đun hỗn hợp sữa bắp đến khi sữa sôi lên thì tắt bếp. Bạn có thể thưởng thức sữa ấm luôn hoặc bảo quản trong ngăn mát để uống được lâu hơn.
Hy vọng những thông tin hữu ích trên sẽ giúp bạn biết được uống sữa bắp có tăng cân không? và công thức làm sữa bắp thơm ngon, chuẩn vị. Thưởng thức một ly sữa bổ dưỡng này mỗi ngày là cách tăng cân an toàn, hiệu quả và nhanh chóng nhất